8月17日，广西泛糖科技有限公司和中国五矿期货有限公司联合主办“稳企安农 护航实体”——三季度白糖市场风险管理研讨会在广州成功举行。本次会议全面剖析国内外食糖市场形势，介绍白糖期权知识与实操案例，分享白糖基差贸易泛糖专区的新功能。国内食糖生产企业、贸易商、终端用糖企业等单位代表60余人参加了会议。

英国嘉利高集团中国分公司总经理陈丽妮分享了《国际食糖市场及时更新和展望》，回顾本轮国际糖价上涨背后驱动，对国际糖市后期供需情况进行了详细展望，为产业客户了解全球糖业形势提供指引和参考。

泛糖科技产研部部长刘芷妍分享了《国内食糖产销区调研分享及新榨季展望》，分析国内糖价上涨逻辑及市场现存分歧点，分享了国内食糖产区和销区调研的最新情况，并预判2023/24榨季食糖供给数量。

五矿期货白糖研究员杨泽元分享了《白糖期货及期权的介绍及运用》，从国内、国际糖市基本面出发，介绍期权的基本概念，对期权应用进行举例分析，深入浅出地介绍期权运用场景，为产业客户利用期权进行价格风险管理带来了启发。

五矿期货期权事业部投研经理卢品先分享了《如何运用白糖期权套保策略进行风险管理》，从期权套保的概念入手，循序渐进地以多个案例阐述不同期权策略类型，具有较强的针对性和实用性。

郑州商品交易所衍生品部张婳老师分享了《郑商所泛糖专区新功能推介》内容。即将在9月初上线泛糖专区2.0版本，实现多日点价、卖方点价等新功能功能，丰富基差应用场景，更贴近客户使用习惯。

本次会议从多个维度分析白糖期现货市场形势与未来趋势，对助力实体企业利用期货市场及现货交易平台进行价格风险管理、提升食糖流通效率有着重要意义。接下来，泛糖科技将在国内食糖主要产、销区举办行情研讨和基差专区推介系列活动，以更好地服务国内食糖统一大市场发展。

作者 | 泛糖科技