过去十五年，是国内电商企业高速发展的时期，但数据显示：电商零售额只占社会总零售额的 10%。这让电商人认清了事实，扭头把目光聚焦到早期遭受电商冲击的线下实体店，开启了“线上线下结合”的商业模式新篇章。蒙顶山茶交所O2O项目正是在商业范式交融的特殊窗口期诞生的新模型。而新生事物的强大活力正在为产业 链上的各节点注入生命，初步营造出茶企受益、茶馆赚钱、茶客称赞的良好局面。

深刻变革：商业范式的迭代演进

2017年8月4日，中国互联网络信息中心在京发布第40次《中国互联网络发展状况统计报告》。《报告》显示，截至2017年6月，中国网民规模达到7.51亿，占全球网民总数的五分之一。互联网普及率为54.3%，超过全球平均水平4.6个百分点。

《报告》中的几个要点值得关注，首先，移动支付用户规模达5.02亿，线下场景使用特点突 出，4.63亿网民在线下消费时使用手机进行支付。线下支付领域依旧是市场热点，网民在超市、便利店等线下实体店使用手机网上支付结算的习惯进一步加深，网民在线下购物时使用过手机网上 支付结算的比例达到61.6%，在深耕国内市场的同时，我国网络支付企业纷纷拓展市场潜力巨大的海外市场。

其次，2017 年上半年，商务交易类应用持续高速增长，网络购物、网上外卖和在线旅行预订用户规模分别增长10.2%、41.6%和11.5%。网络购物市场消费升级特征进一步显现，用户偏好逐步向品质、智能、新品类消费转移。同时，线上线下融合向数据、技术、场景等领域深入扩展，各平台积累的庞大用户数据资源进一步得到重视。2017年上半年，电商企业加快与实体零售企业投资合作，探索在数据、供应链、支付、物流、门店、场景、产品等全方位实现整合互通和优势互补。同时，以便利店为代表的线下零售业态成为市场布局热点，多家便利店企业获得巨额 融资。伴随融合不断深入，线上线下边界模糊化、零售业 态碎片化、消费场景智能化的全新商业形态正在形成。

根据《2016电商消费行为报告》提供的数据可以看到，电商只占社会总零售额的10%左右，绝大部分的流量和消费仍然在线下。同时随着流量红利的消失，互联网上的流量成本越来越高，电商零售的经营成本逐年上升，寻求转型与升级成了商家们当下最重要的事情。

回顾近十五年来，以互联网、移 动互联网为代表的数字技术正在加速与经济社会各领域深度融合，并进一步成为促进我国 消费升级、经济社会转型、构建国家竞争新优势的重要推动力。中国电商企业在高速发展了十五年之后仿佛来到了新的十字路口，从1997 年至 2002 年，中国化工网、8848、阿里巴 巴、易趣网、当当网、美商网等知名电子商务网站很快就发展起来。然而，由于这段时期国内信息化发展水平较低，社会大众对于电子商务仍然缺乏了解，加上不久之后的互联网泡沫等因素，电商网站大多举步维艰。当时图书作为高利润和高标准化的产品，是最早适应电商 的，当当网就是以图书作为切入口迅速壮大，成为国内首个在海外上市的消费类电商。

如果说初期的困难为之后的发展奠定了基础，那从 2003 年至 2008 年就可以看作电商企业苦尽甘来的历史机遇期，支撑电子商务发展的一些基础设施和政策也在这期间得到快速发展。阿里巴巴先后建立了淘宝、天猫等平台，并以“支付宝”作为在线支付手段，建立了企业和消费者之间线上交易的信任体系。京东在非典期间为足不出户的消费者提供了良好的购物体验，唯品会也在此期间开创了“名牌折扣 + 限时抢购 + 正品保障”的创新电商模式。国家也先后出台了一些促进电子商务发展的重要措施，《国务院办公厅关于加快电子商务发展的 若干意见》、《电子商务发展“十一五”规划》等接连落地，从政策层面为电子商务发展指明了方向。包括3C、服装和美妆类产品等具备“高利润和高标准化”特点的产品也逐渐被搬到线上。

2008年之后，尽管受到国际金融危机的影响，但是国内电子商务仍然保持了较高的速度增长。相关行业也随之快速发展，电商企业竞争激烈，平台化局面初步成型。电商中能够获取较高利润的产品几乎都被做遍，每个平台都在想办法提供更低的价格和更好的服务，线上品类快速扩充的同时，也在凶猛地蚕食着线下门店。坊间甚至流传着一种说法：“阿里巴巴用倾销的方式打击全国几千万实体店。”

然而2015 年起阿里入股苏宁，京东入股永辉超市，零售革命似乎也兜了一圈又回到原点，之后阿里巴巴以数十亿入股三江购物、银泰商业，更是在 2016 年的云栖茶，作为饮品的属性和历史自不必过多介绍。现代茶产业，从茶的种植、加工、生产、销售、以及茶叶衍生产品的开发，产业链横跨了农业、制造业及批发零售业三个大的分支，涉及的经营内容非常丰富，并且每个环节所面临的问题各有不同。从种植角度而言，无性系良种茶园比例小、单产低；标准化生产程度不高，质量安全体系建 以茶为例：新零售下的破局之道大会上提出“新零售”的概念。这多少突显出零售业当前的两难局面：如何模糊线上购物与线下购物之间的分界线，并创造一种模式使顾客能够保持购物的乐趣与感觉；同时让零售商和品牌能收集帮助它们卖出更多商品、卖得更快且获得更多利润的大数据。线下门店的问题不仅仅是局限于租金上涨和客流减少，更多的是缺少对供应链的把控能力和对消费者的触达能力，而电商的流量成本在这几年中则变得越来越贵，BAT 等几大巨头把守着流量关口，显然，未来流量会更贵，而且用户在实体店通过眼、耳、口、鼻、手对产品进行多维体验是几张图片、几段文字或者视频无法达到的。因此，新零售不仅是对线下门店的升级改造，对线上的倒逼，也是对企业加强线上线下协同能力的新考验。

看清楚互联网零售的短暂发展历程，才能从产业链的角度理解相关企业和关键环节，主动提升认知，顺应技术和商业趋势才能增加企业存活的概率。

以茶为例：新零售下的破局之道

茶，作为饮品的属性和历史自不必过多介绍。现代茶产业，从茶的种植、加工、生产、销售、以及茶叶衍生产品的开发，产业链横跨了农业、制造业及批发零售业三个大的分支，涉及的经营内容非常丰富，并且每个环节所面临的问题各有不同。从种植角度而言，无性良种茶园比例小、但产地；标准化生产成都不高，质量安全体系建设不完善；到生产加工企业规模小、产值低、市场集中度低、缺乏行业领导品牌；再到批发零售终端“线上电商做不了，线下实体经营难”，整个产业可谓机遇和挑战并存，希望和困难同在。

用清华大学经管学院教授宁向东的话来讲，管理就是“破局”。“局”，就是你身边各种资源之间相互作用的状态。在达成目标的过程中，支持完成目标的就是“正资源”；阻碍完成目标的就是“负资源”。破局，本质上就是调整资源，突破负资源造成的困境，从而达成目标。“破局”有三种思路，第一种是从无到有、寻找新资源。找出先前没有进入视野的“无关资源”，然后通过正负资源和无关资源的整合、加减，完成对负资源的转化，给自己找到出路。第二种，从有到新、探究新思路。对“资源”进行重新定义，更新思维，从而改变心态和行为，找到新的出路。第三种，定义自我、打碎旧结果。很多负资源搬不走，但它有缝隙，只有敢于碎掉自我，化整为零再重新聚合，才能成为新的自我。

面对茶业这盘“局”， 茶交所总裁傅元森给出了“互联网 + 茶产业 + 金融 + 智慧物流”的创新商业模式，借势破局。对互联网经济的预判以及对供给侧改革的把握，使得茶交所通过对全产业链的整合联动，保障了供给与需求的和谐，推动了产业的升级。这其中，O2O 体验店更是“局”中的亮眼之笔。说起O2O, 即 Online To Offline，是指将线下的商务机会与互联网结合，让互联网成为线下交易的前台。随着模式的深入发展，从利用线上推广的便捷性把相关的用户集中起来，然后把线上的流量导入线下的 1.0 版本，转移到诸如上门按摩、送餐、生鲜、化妆、滴滴打车等更加高频和生活化应用场景中的 2.0 版本，再到垂直细分领域的平台化模式开启的3.0版本，甚至“新零售”概念下“线下体验，线上销售”的4.0版本，O2O都像具备生命的商业物种，在一次次迭代中演化。只是理性的回归正在引 导实践重新回到真正的商业价值范畴之内。

假设这样一个场景：你约朋友见面聊天，需要找个距离双方合适、环境古朴素雅、价格适中、最好还有茶艺师服务的中式茶馆，打开“智慧茶城”APP，进入“茶人评星”自动定位到你的位置，你发现原来身边有这么多你曾经都不知道的茶馆，你迅速查看了人们的消费评价，最终选定了一家心仪的茶馆预订下单。茶艺师正在恭候你和朋友的到来，为你推荐了适合的茶叶品类，落座之后一边观赏着茶艺师用悬壶高冲的方式推动壶内茶叶的翻动，一边和朋友侃侃而谈，结束之前点开APP在线购买一些口感不错的茶叶送人或自饮，这是一次很好的体验，你不忘拍照留念，让身边的好友也能感受和分享你的美好，很快就有朋友在你发布的照片下点赞和留言并表示他们也想去体验。第二天，你收到快递公司的短信：您购买的茶叶已到请取。这大概是互联网时代人们的典型消费过程，从内生的需求开始，查找并获取信息、评价备选方案、做出购买决定、进行购后评价，下个循环再次启动。

这正是茶交所 O2O 业务运用互联网有效连接茶企、茶商、茶馆、茶艺师，以及现代物流企业和金融机构，整合 茶叶类商品现货交易的商流、信息流、物流、资金流、服务流的缩影。其业务逻辑构建了未来智能商业的 DNA 双螺旋： 网络协同和数据智能。首先，茶交所把全国各地线下实体批发市场、茶馆、茶行、茶楼，甚至所有能在线下触及饮茶消费者的场所作为网络节点并通过技术手段进 链接，实体店在丰富品类的同时还无需增加库存，大大降低了运营成本。其次，改变了实体店各自为政的分散经营状态，形成网络效应，价值将会呈几何级数增长，而每个节点都将获得巨大的经济和社会价值回报。最后，这些曾经的纯线下企业，在优化体验和服务的同时有效收集、监控消费者行为，实现之前无法做到的精细化运营，通过大数据检测用户的购买行为，优化营销方案。

作为另一关键节点，茶企，一类属于已经“触电”的茶企，依靠流量红利，在互联网上收获了一大批用户，但随着流量红利逐渐消失，线上的竞争变得越来越激烈，流量获取越来越贵，单纯依靠线上销售已经难以取得突破性进展。而且很多茶企电商其线上线下数据并没有打通，这也造成了很多用户的消费行为数据缺失，难以建立精准用户画像。未来依靠线上向线下输血，线下引导消费，完成二者的融合，多渠道的获取流量，并打通线上与线下数据，实现精准营销。另一类，也是大多数传统茶企，仍然处于“线 上不会做、线下生意难”的困境。茶交所作为中国茶叶专业交易平台，在技术、资金以及资源链接方面具备天然的 优势，从平台的更高维度打通全产业链，以此帮助茶企降 低经营风险。其中O2O体系就彰显了巨大的附加值：产品展示网络以及消费路径的延伸。曾经的消费路径从线下延伸到 PC，从 PC 转移到移动端，如今新媒体、直播平台、智能家居等软硬件载体也成为了可靠的消费路径。而茶交所通过已建成和在建的实体店网络，帮助茶企拓展了产品触达空间。实现了线下体验，线上购买的结合，从而构建了以客户为中心的完整消费路径。

此外，从消费体验而言，茶作为饮品，其饮用和文化 双重价值需要消费者切身体验才能得到更好传播，而线下的服务，使得消费者获得了更为立体的体验，相比于夸大的文案，过度装饰的图片，更加生动和可感知，而良好的体验提升了购买行为发生的概率。这也是茶交所作为平台促使线上线下合流的重要原因。

天下茶人不忘初心，天下茶业方得始终。用习近平总书记在十九大上的发言与诸君共勉！历史车轮滚滚向前，时代潮流浩浩荡荡。历史只会眷顾坚定者、奋进者、 搏击者，而不会等待犹豫者、懈怠者、畏难者。

案列一：

O2O：茶馆“新模式” 老板干劲足

“一缕茶烟出竹林，几树寒花润琴声。手拂白云超物 处，饮到无声味更真”、“清寂禅斋午梦回，荷风送爽到柴 扉。跌坐安禅意自得，茶烟初透龙团美。”禅茶之诗，自 古有之。自唐宋以来，“禅茶一味”之风兴起，茶道与禅宗， 殊途同归，而又相辅相成，故“茶禅一味”被视为茶道的 极高之境，也广为爱茶人士追崇。时至今日，许多爱茶人 士沿袭古人追寻“禅茶一味”修身养性之境，成都“禅寻 茶舍”的老板就是这样一位风雅的女子。记者慕名而来， 欲使那颗久在浮世的心寻得一处禅茶清寂之境。

初入“禅寻茶舍”，一阵古朴之风扑面而来，木质桌椅 藤阁摆放得整整齐齐，隔断上陈列着各式包装讲究的茶 品，丰富而不显杂乱。屋落的边角处，看似漫不经心搁置 着的盆栽，为这素雅之地增添了几分生机。老板绽放着 如花的笑颜招呼我们坐下，在古筝清韵中，老板开始为我们斟茶。茶汤红醇，香味扑鼻，一盏茶后，我们开始熟络起来，聊起了关于生意的那些事儿。

初遇茶交所“O2O”，遇缘惜缘

说起茶生意，女老板坦言道：“如今茶馆的运营，不似从前，一味地‘坐井观天’，时代在改变，互联网的兴起大 O2O：茶馆“新模式” 老板干劲足 案例 茶业金融 TEA FINANCIAL VOL.10 45 SPECIAL 专题 大改变了现代人们的消费和思维习惯。一直以来，我们 都特别想借助互联网提升我们茶馆的运营效果，但苦于 专业方面的局限，也没有找到合适的途径去改变，因此， 这个想法就一直搁浅了，直到蒙顶山茶交所向我介绍了‘O2O’模式，事情便有了质的转变。”

老板一边为我沏着热茶，一边继续说道：“其实，我打一开始，对于‘O2O’这块业务也是持观望态度的，因为我之前也接触到很多类似茶交所平台的许多互联网平台，他们提供的业务嫁接到我们茶馆几乎作用不大，毕竟茶馆辐射的顾客群有一定的地域局限性，可以说是相对稳定的。顾客对茶的口感也是很挑剔的，若是一款产品的忠实粉丝，很难接受其他品类、甚至同一品类的其他品牌的茶，因此，我当时还是很坚持我的传统经营模式，我觉得似乎只有这样的模式才是最安稳的，虽然不能大幅度提升销售额，但起码能细水长流，循序渐进地巩固好生意。这份固执直到有一天你们的同事将‘O2O’业务从 头到尾地细说一遍，还带来了茶样品供我体验后，我才开 始放下戒备，慢慢开始接受了‘O2O’业务模式。茶交所的工作人员告诉我，他们会精心挑选全国不同茶区、涵盖六大茶类的样品茶放到我们茶馆里面供顾客体验，提供给顾客‘线下体验、线上购买’的服务，再由厂家在茶的原产区发货，确保了茶的品质和价格优势。而我们作为展示推销茶品的茶馆环节，能从中收获到一些销售分成和新增顾客，与此同时，也积累了茶馆人气，借助顾客的口口相传和茶交所平台的推广优势，帮助我们茶馆提升宣传力度。我一听，有种眼前一亮的感觉，的确，这种既不用多花一分钱成本，又能为顾客提供更多元化的茶产品体验和服务，同时还能为茶馆带来潜在利益的模式，我去尝试尝试又何乐而不为呢？况且，‘以茶会友’是我们做茶馆的人最推崇的事情，没有更多的好茶来待客，岂不是我们不敬？也是茶馆之不幸？于是我便拾起了和茶交所的这份缘分，成为了茶交所的O2O体验店，我想试试这种新兴模式，在实践中究竟能否真正有用。”

听到这里我问道：“那既然如此，我现在特别好奇的是，茶交所的‘O2O’有没有带给茶馆好处呢？”女老板会心一笑，我这一问，彻底打开了她的话匣子 ......

“O2O”模式 为茶馆“引流”开窗

女老板告诉记者，加入茶交所“O2O”业务后，她把几款特色茶产品摆放到产品区显眼的位置，顾客一进店就能发现与之前的不同，这就引起了他们品新茶的兴趣，加上老板适时的推荐，很多顾客都愿意尝试。效果比较好的是举办小型沙龙或者茶艺展示时，泡上几款新品，供客户体验品尝，于是，就有好一部分顾客喜欢上这些精心挑选的茶品，主动询问她是什么茶、什么品牌、产自哪里、价格多少？这个时候，引导顾客到线上购买就成为顺理成章的事情。女老板激动地说道：“自从加入到茶交所 O2O 业务后，真正成为了我们这个小茶馆吸引顾客的新招数。现在的消费者都很理性，没有亲自品尝到茶，他们是不会轻易在网上下单的。而且，越是老茶客，对茶的口感越挑剔，有的老茶客总是喜欢喝同一个品牌的同一款茶，不仅是因为他们对某款茶情有独钟，也可能是他们没有遇到其他更可口更喜欢的茶味。都说顾客的喝茶习惯是可以培养的，从第一次‘入口惊艳’到后续的‘持续关注’再到成为‘忠实粉丝’，一款好的茶就是用这样的魅力来吸引更多的爱茶之人。茶交所自身是一个很大很专 业的茶叶交易平台，产品涵盖来自全国各大茶产区的六 大茶类，被选到茶馆的试饮茶更是精品，因此也成了我们 吸引顾客的重要手段。实践证明，茶交所提出的 O2O 模 式在实际操作中，是可以实现多方共赢的，对于我们小小的茶馆来说，吸引大批新‘粉丝’驻足品茶并成为回头客来得很实在。”

其实，不仅是“寻禅茶舍”的女老板发出过这样的感慨，众多茶交所 O2O 体验店的老板都不同程度地表达过从中受益。主动拥抱互联网，将互联网的工具运用到茶馆运营模式中去，为茶馆的“引流”打开了一扇新窗口。

借“O2O” 助茶馆“名利双收”

除了“引流”之外，“O2O”模式还能为参与的茶馆方 提供哪些益处呢？女老板表示：“成为茶交所‘O2O’体验 店后，一方面，吸引了更多的新老顾客光临；另一方面，我们茶馆的名气也日渐增大，这主要取决于茶交所平台的宣传功效；当然，最实在的就是，我们茶馆的经营出现了新的盈利点，销售额有一定程度提升。”讲到“O2O”助茶馆的宣传，就不得不提茶交所的“大平台”效应。蒙顶山茶交 所经过这两年的快速成长，已发展为全国行业内最权威最大的茶叶类交易平台，其本身就具有一定的品牌效应。与茶交所合作后，小茶馆的知名度从辐射周边地区扩展到了线上面向全国平台用户和关注者，这样“登台露面”后，小小的茶馆也能拥抱更广阔的市场。与此同时，茶馆主推的一些品牌茶类也随着茶馆的名气提升而增加了知名度。 女老板坦言到：“我们茶舍因在写字楼上，门面不当道，除了老顾客以外，几乎无人问津。加入茶交所‘O2O’业务后，有些顾客知道了我们茶舍，他们在附近的时候，想约谈三两位朋友或是坐坐喝喝茶，就会想起这里还有一处环境不错的饮茶之处，便找上门来，放在之前，他们压根不知道在这里还有这样一处茶馆呢。”

顾客来往渐渐增多，茶馆的增收也颇见成效。谈到 “O2O”业务助茶馆增收，主要体现在两个方面：一是顾客直接进店消费掉的茶产品销售增收，这部分增收的量相对较小；二是顾客通过体验喜欢后在线上大量购买产生的销售增收，这部分增收的量成为O2O模式带动的主要的增收部分。而作为茶馆方，则可以获取销售额的提成，这无疑是对传统茶馆营销模式有益的补充。女老板谈到这个话题，喜悦之情溢于言表。

话语投机不知天色已晚，挥手道别茶仍未凉，在商业上互帮互助、在情感上互相交流，也许就是“茶”作为纽带，带给我们这些原本陌生人之间的温度吧！“以茶会友，让商业的理性和茶的情怀完美交融”——这一直是记者对于“O2O”茶馆最深的感慨和祝福！

案列二： O2O: 茶馆“初体验” 用户反馈好

俗话说：“在又苦又甜的茶里，可以领悟到生活的本质和哲理。”为了冷静下来好好思考，来到成都一年有余， 投资失败、事业屡屡受挫的小张和大张两兄弟决定去茶馆坐一下午。确切地说，他们想分别去两家茶馆，单独静一静，思考未来该如何做生意。在各行业 O2O 模式大行其道的今天，生活也因此改变了很多，因此大张选择了一家带有O2O体验性质的茶馆——青庐茶坊。

线下到线上 哥哥的喜闻乐见

青庐茶坊是蒙顶山茶叶交易所的 O2O 体验店之一， 对于常常见客户的大张来说，茶馆去了不少，不过来到成都生活后，他还是第一次进入O2O茶馆。

正当大张放空走神地走进茶馆大门时，女服务员的声音响起，“您好，欢迎光临蒙顶山茶叶交易所O2O体验店！”这时大张回过神来，店内四处张望，这家青庐茶坊与普通茶馆没多大区别，仅有收银台旁边两处茶叶展示区域，那里放了数十种不同种类的茶品，有袋装的、罐装的甚至木盒装的。怀着疑问坐下后，大张一问之下才知道，原来这就是蒙顶山茶叶交易所线上产品的店铺展示区域，客人可以先品尝再下单购买。不过购买方式只能线上下单、 厂家配送，没有环节，也就大大降低了假货的风险。

“我们提供的体验产品和您购买配送的产品绝对是一致的品质，交易和体验产品全部由蒙顶山茶交所标准化评分、溯源保真，并配合现代化物流配送体系，按时送到您家，让每个消费者买茶更安心、放心、舒心。”服务员说道。

听了介绍，大张的兴趣就被彻底勾起了。他当即点了一杯“吉祥红”的茶，三五分钟后一杯浓香红茶就被放到桌上，喝了一口，大张不自觉地吸了口气，他感觉还不错。但想到好东西要大家分享啊，于是他拿起手机，开始一边呼朋唤友，一边幻想朋友们的味蕾都乐开了花。不料听到地址，朋友们都纷纷找借口不来，原来是嫌地方太远。听到大张打电话后，服务员脸上笑开了花，她告诉大张，原来茶交所的 O2O 体验店有上百家，总有那么一家在朋友们附近，不过服务员也提醒道，O2O体验店提供体验销售的茶品以面向大众的平价茶居多，想购买真正高端特级茶，还得去茶交所的“智慧茶城”上看看。大张笑了笑，恍然大悟。

喝着红茶大张暖了身子也静下了心，想着自己公司十几个员工已追随自己两三年，没挣到什么钱，而且天气 O2O: 茶馆“初体验” 用户反馈好越来越冷，如果自己送他们每人一盒红茶，也是自己力所能及范围内最好的报答了。于是他拿起手机，在服务员引导下，他 注册了茶交所平台账号，三下五除二就订了20盒茶叶，欢天喜地地离开了。

线上到线下 弟弟的融会贯通

大张离开时，小张一度不知道该去哪家茶馆，不得已，他在互联网搜索引擎上输入“茶馆”进行查询，不久后就看到有“蒙顶山茶叶交易所”字样的链接，带着好奇，小张点了进去。经过大致的浏览，官网上“茶人评星”的板块吸引了小张的注意，点击进入后，呈现在他面前的是琳琅满目的茶馆信息和图片，地点涵盖了各大省市，仅成都市展示信息的茶馆就有上千家。

小张以前想要喝茶的时候，只有随便找一家附近比较熟悉的茶馆，距离是近了，但硬件设施参差不齐，一个人去喝还好，一旦会见重要客人就有些失面子了。今天他在蒙顶山茶交所官网上看到竟然有如此多茶馆信息汇总，茶馆照片更是挑花了眼。于是犯“选择困难症”的小张选了一家距离自己所在地最近的金楼阁茶馆。

来到金楼阁门口，他看到的是一家琴瑟笙箫、唐风宋韵的茶馆，但当小张进到里面时，他发现这就是一家以茶代替咖啡的 LOFT 风格的咖啡馆。简约而现代的装置让它看上去有些高大上，暖色调的木质桌椅和植被又让它有了人间的温度，这正是小张想要的感觉，他不由感叹： 互联网融入生活真是提供很大便利啊。由于不是高峰期， 金楼阁茶馆的人不是很多，热情的赵总就亲自接待了小张，和他聊了起来。

“请问是第一次来我们店喝茶吗？”赵总热情地招呼小张道。“是的，我比较爱喝茶，你们店还是第一次来，是通过一个茶交所网站‘茶人评星’板块知道你们店的。我看距离比较近，又很有特色，决定来体验一番。”

两人就着热茶聊了起来，赵总简单介绍了茶馆的历史，便告诉小张，目前金楼阁正与茶交所洽谈更多领域的合作，很快他们自己的茶品就会在茶交所“智慧茶城”上线，以后不用亲自来到茶馆，也能从金楼阁官网或“智慧茶城”上下单购买，在家里品茗了。

赵总接着说：“体验店第一目的可不是赚钱，首先就是要让大家愿意进来体验。如果把门槛设计太高，就失去体验店的目的了，茶叶零售才是我们未来想要走的路，未来我还想做茶交所的经销商呢！”小张若有所思点点 头，本就具备 O2O 属性加持的金楼阁，想必线上零售市场开发之路会比普通茶馆走得更轻松。

“茶交所 O2O 还可以接受加盟，是个不错的创业项目。”听到赵总的介绍，小张点了点头，心里很高兴。 回去的路上，小张想：赵总的思路也许是对的，线上未来发展空间大一些，金楼阁作为大型体验型茶馆，虽然有上百种茶品供顾客选择，无奈面积只有三百余平方大小，若是做线上市场，仅以茶馆用作“线下根据地”提供茶产品体验的话，一个店就有无数可拓展的空间。

大张和小张两兄弟都是非食品业出身，从事金融投资的他们，喝茶却是二人共同的爱好。今天的经历让他们有了新想法，“我们两人要是投资开个茶馆，再成为蒙顶山茶叶交所的O2O体验店，那不是爱好和挣钱两不误吗？”做金融时，每天都在打鸡血似的体验忽上忽下的忙碌生活，慢慢他们发现，能引起自己兴趣的事情越来越少。但当体验了O2O茶馆后，二人发现，从事茶行业也许可以创造自己想要的生活。想法再怎么好，商业模式再如何无懈可击，还是需要动起手来，说干就干，两人当即回家，开始筹划他们的新项目。

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